Nguyễn Thị Thanh Hương

Giới thiệu

Các bạn luôn gọi mình là Hương Sourdough Bread.
Trước đây Hương là một cô gái không biết nấu ăn, và cũng không thích nấu ăn nữa là nói chi đến việc làm bánh.
Hương đến với nghề cũng không biết từ khi nào. Ban đầu hương chỉ muốn học để làm được vài ổ bánh cho OX hương ăn. Sau khi anh qua khỏi một trận bệnh ung thư, Hương muốn làm những ổ bánh ngon và an toàn hơn cho sức khỏe của anh. Rồi từ vài ổ bánh cho OX, đến vài ổ bánh tặng hàng xóm, và thật nhiều ổ bánh ngon tặng bạn bè và người thân trong dịp lễ Tết, để rồi hôm nay được các bạn gắn liền tên Hương với tên dòng bánh này. 
Và rồi lại một lần nữa Hương lại tìm được ý nghĩa để theo đuổi dòng bánh này. OX hương không còn ở đây để ăn những ổ bánh Hương làm ra nhưng Hương còn các bạn, và nhất là tình yêu với dòng bánh men tự nhiên luôn ở cùng Hương.
Được làm những điều mình yêu thích thật tuyệt vời các bạn, hương muốn dòng bánh men tự nhiên này được truyền đi khắp nơi và đến tới những người chị, người bạn cũng đang tìm kiếm một tình yêu cho riêng mình như Hương trước đây.
Love Sourdough Forever